台南老店散步:回味本町摩登老時光

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其他題名:臺南老店散步

作者:陳貴芳圖.文

出版年:2014[民103]

出版社:馬可孛羅

出版地:臺北市

集叢名:旅人之星:51

格式:JPG

ISBN:978-986-5722-31-9 ; 986-5722-31-3


台南最多老店的本町大街
帶你輕鬆走入府城人的生活原味
 
45家台南人食衣住行都離不開的老店,一探當年府城鬧區「本町」繁華!
 
舊稱「本町」的台南民權路和新美街,是台南人食衣住行離不開的一條老街、也是台南「最多老店集中」的鬧區!打從明清開始、歷經日本統治,一直到光復初期都是台南最繁榮的精華地段,傳承百年至今,搖身成為全國老行業與老店分布最多的街區。
 
沒去過本町,你不知道老台南人當年的摩登生活——Discovery和日本電視台都爭相報導的獨門手藝;最早推出環保概念手工鞋的百年製鞋店;自清代就為人指點迷津的家傳算命巷……數十種傳承百年的老行業,凝聚成百年府城人們的經典時光。
 
在地插畫家鱷魚(陳貴芳)圖文並茂,深度介紹台南民權路和新美街一帶的老店,完整重現當年最繁華熱鬧的府城大街。透過鱷魚活潑生動、極富個人特色的插圖,以店主人、店家特色和產品,搭配店家導覽及老店故事,讓人跟著鱷魚的腳步,走入台南人的經典生活。
 
本書特色
 
★一探府城當年最熱鬧「本町」的手繪散步旅行
★台南人食衣住行都離不開的45家老店與職人故事
★在地插畫家144張溫暖插畫寫生古意老台南
 
名人推薦
 
各界熱愛府城人士 摩登推薦
【府城達人、城市作家】王浩一
【知名漫畫家、媒體人】魚夫
【府城飲食生活部落客】倫敦男孩
【老房子事務所、風尚旅行負責人】游智維
【府城流浪漢、金曲獎得主】謝銘祐
【飲食旅遊作家,《Yilan美食生活玩家》網站創辦人】葉怡蘭
【國立成功大學中文系教授】林朝成
【香港漫畫家】Stella So
【台南奉茶主人】葉東泰
 
台南,是一座浸在時間裡的城!這本書將這個因素很自然地納入,也就很自然地與這城的慢心態慢慢同軌而行,不誇張,不引潮,重點放在人以及一代一代所累積的歷史訊號,繪圖尤其有台南味,非精描豔抹,而是淡淡地染著,慢慢仔行……——謝銘祐(府城流浪漢、金曲獎得主)
 
有時候,我們以為來過這城,卻不曾看見這些真實生活裡的片段場景,不知道吃進嘴巴裡的點心不是食物,是一段故事。不知道冬瓜塊熬煮出來的不是飲料,是一種堅持。不知道紅豆牛奶冰美味的不是甜蜜,是一種記憶。不知道豬肉乾醃製烘烤的不是香氣,是一段傳承。當這些都懂得後,你才發現真相的美麗。——游智維(老房子事務所、風尚旅行負責人)
 
生活有趣及可惜的地方在於它總是在平淡間不知不覺成為歷史,在不注意時悄然離去。感謝鱷魚用翔實動人的筆觸描繪紀錄台南老城的人、事、物,也歡迎大家隨著本書認識我生長的這座城市;認識那些努力大半輩子、認真生活且總是笑臉迎人的長輩。——倫敦男孩(府城飲食生活部落客)
 
我喜歡畫畫,但一直沒興趣在街上畫速寫。自從認識貴芳後,我改變了。貴芳那種喜愛寫生的熱情,深深打動了身邊的人,甚至她媽媽現在也會在旅行中畫畫了。貴芳把對台南的熱愛,化作一幅幅介紹台南老街的地圖,帶我們一起逛老店,看幾十年不變的老技術,吃百年台南的古早味。台南有貴芳,真好。——Stella So(香港漫畫家)
 
鱷魚不是惡魚,她脾氣極好,但畫畫這件事,執著極牛。朋友中她話不多,但畫很多,速度快。帶著柔骨,傳神如一幅幅風景台南。故鄉是鱷魚的營養池,但她不是池中物。此番將這些年的老鋪觀察,集結成一本傳世經典,我們引頸祈盼。 若要說鱷魚真的魚,我想善魚就是了,畫之「善於」也。——葉東泰(台南奉茶主人)

陳貴芳(鱷魚)
 
台南人,平面設計師,老街風情繪本家。喜歡畫畫,喜歡旅行,喜歡新奇的事物。在台南社大開設城市旅行寫生課,讓許多沒有繪畫基礎的人都能透過手中的畫筆,記錄居住的城市風情。著有《蘿拉的藏寶圖》、《森林的元宵節》、《郵差阿弟》、《訪古.台南.行:府城手繪書》等書。

  • 推薦序 在民權老街,一手繪筆一手筷子 王浩一(p.6)
  • 自序 與時間賽跑的紀錄(p.8)
  • 記錄老店家的裝備(p.12)
  • 民權路老店散步地圖(p.14)
  • 新美街老店散步地圖(p.16)
  • 久等了,親愛的老闆們(p.154)