日日好日 [第24期]:觸見.慢滋味

點閱:1094

作者:李書嫻總編輯

出版年:2023.07

出版社:崴邦國際事業股份有限公司

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG

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借閱說明
本期內容簡介

以觸覺捕獵萬物幽微,在職人緩慢打磨的手感裡,嚐一口時光慢燉出的絕妙滋味!
─日日好日,2023夏
夏山如碧,適合潛進海底,驅散如火驕陽下,蒸染出的一身暑氣。
「感官計畫」繼續前行,繼獵捕聲響、氣味和美感形貌後,本季從觸覺出發,以對談邀宴,桌邊坐進雲門舞集創始團員、金牌陶藝師、冠軍甜點師、珊瑚復育師、視障心理師、製琴師、繪本藝師,還有推行環保紙的伯樂和島內散步導覽推手,眾職人佐記憶為質地,揉進媒材,拌入相異的從業和人生經驗,共同燒塑出本季的觸覺肌理。
職人們行到半處,不約而同在經驗中提取出「慢」所帶進的精妙,滋味展於編舞家千錘百鍊的經典舞碼,或以陶藝家練土、雕塑、素燒後多次進窯等待轉化的時辰流轉,或藏於甜點與製琴職人們細手輕捻、慢工打磨的往復無限。
以感受、體會、交流為引,本季「觸見.慢滋味」,在追求快速的時代中,聯手工藝與眾師「話」開一條新路,將 「慢」為當代生活帶進的美好以文字暫留,待故事連篇開展,讓我們在時光中細品慢嚐。

昨日的傷痕,揉塑成今日的勇氣
藝術家 楊宗嘉

暗夜中的鑰匙鍛於本心,用感受走出視線之外
視障心理師 朱芯儀

化雲門滋養為綺想 《薪傳》初代舞者玩出一代編創奇遇
舞蹈家.雲門舞集創始團員 吳素君

匠人掌心細捧,慢工雕琢的琴裡樂外
製琴師 林殿崴

以職人之手,酵出西點的勁道與新意
全統西點主廚 陳星緯

當繪本成了能觸摸的形狀,原來我們可以這樣閱讀
繪本創作者 玉米辰

那些感官失去以後的事
帕奧健力國手 林亞璇•公視手語新聞主播 牛暄文•書法家 劉庭彰

繾綣珊瑚與海,觸見柔韌與無限可能
珊瑚媽媽 陳映伶

紙癡的愛物惜情,紙材精準價值再玩味
大亞紙業創辦人 李坤勇

用散步的速度,體會大稻埕的多重宇宙
島內散步執行長 邱翊

從士林出發,談女子教育與女教師
臺灣史說書人 蔡蕙頻

烘豆,是兼具理性與感性的藝術
沛洛瑟珈琲創辦人 甘力安•康家韶

日日真(徵)心事
楊宗嘉•林亞璇•YANG•朱芯儀
雜誌簡介
《日日好日》為季刊,報導人物/文化/產業/公益/旅遊等內容。
 
理念:不追求「最好」,選擇適切的剛好,我們希望透過文字、影像分享好故事
 
每一天,時時刻刻都有意想不到的悸動牽動著一天的變化,要想年年是好年,月月是好月便從日做起。不追求「最好」,選擇適切的剛好。 從慢生活,享生活到品味生活, 依循著在生活中尋找美好的事物, 將美學與生活緊密約束在日常生活之中, “日日是好日,時時是好時“
  • 那些感官失去以後的事 帕奧健力國手 林亞璇.公視手語新聞主播 牛暄文.書法家 劉庭彰
  • 日日真心事 日日真(徵)心事 楊宗嘉.林亞璇.YANG.朱芯儀
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