抗發炎:斷開百病最強絕招

點閱:270

譯自:体内の「炎症」を抑えると、病気にならない!

其他題名:斷開百病最強絕招

作者:池谷敏郎著;羅淑慧譯

出版年:2018[民107]

出版社:遠流

出版地:臺北市

格式:EPUB

附註:本書係根據2018年9月1日初版一刷之紙本書製作


內容簡介

掀起全日本熱潮,任何人都能隨時在家操作的「健康革命」!
 
很多人不知道,動脈硬化、癌症、失智、憂鬱症……都和慢性發炎有關,
實際上,慢性發炎,正是體內失火、並持續悶燒的警訊。
 
本書作者池谷敏郎是日本心血管疾病權威,
他用淺顯的文字及圖解,說明慢性發炎的各種影響,並提供不依賴藥物,
就能阻斷病源、延緩老化,使全身器官變得更健康的保養祕訣。
 
◎發炎本身無害,但若是慢性發炎,問題可就大了:
 
.發炎是人體自我保護、治療的過程,也是免疫系統正常運作的反應。
被蚊子叮咬後覺得癢、感冒嚴重時發燒,都是「急性發炎」的症狀。
 
.無視慢性發炎在體內悶燒,最後就會引發大火,各種疾病接連上門。
例如,不及早治療牙周病,就會導致糖尿病。為什麼?
 
.延緩老化要「抗氧化」,那麼「抗發炎」呢?兩者其實一樣重要。
人體在治療、排除外來異物的過程中,會產生大量的活性氧,
造成細胞氧化、糖化,導致肌膚產生皺紋,提高患病風險。
 
.拿到健康檢查報告時,要看哪個數值才知道自己體內發炎狀況?
答案是CRP指數,高於0.30mg/dl,就要注意了。
 
◎動脈硬化、癌症、失智、憂鬱症……都和「慢性發炎」有關:
 
動脈硬化:動脈之所以硬化,是因為血管發炎、形成斑塊所致。
腸炎:在人體所有器官中,腸子最容易老化、發炎。你知道嗎?
癌症:癌症發生、浸潤、轉移的背後,都躲著慢性發炎這個殺手。
憂鬱症:當大腦發炎、幸福賀爾蒙「血清素」分泌不足,人就開心不起來。
失智症:腦神經細胞無法再生,人就會失智,這也和發炎有關。
異位性皮膚炎:想擺脫「無限循環的皮膚搔癢」?方法超簡單!
 
◎越胖的人越容易發炎!因為體內有太多「第三脂肪」:
 
.健康的人體只有兩種脂肪:皮下脂肪和內臟脂肪。
但當體內脂肪量過多,細胞難以承載,這些無處可去的異位性脂肪,
就會蓄積在心臟、肝臟、胰臟等處,並產生悶燒。
 
.所以,不喝酒的人也會得肝炎(非酒精性脂性肝炎);
冠狀動脈更會加速老化、脆化,造成心肌梗塞、腦中風、甚至猝死。
胰臟若被脂肪包圍而發炎,胰島素作用就會下降,最終導致糖尿病。
 
◎池谷醫師這樣替身體滅火,超簡單飲食與生活習慣小撇步:
 
.發炎程度的關鍵在於「介質」的種類,分為「促進/抑制」兩種。
常用的沙拉油會促進發炎;亞麻籽油則能抑制發炎,兩者差在哪裡?
 
.養殖鮪魚和野生鮪魚,該吃哪一種比較健康?為什麼?
為什麼加熱過的蔬菜(例如燙青菜、炒青菜)要比生菜沙拉好?
 
.你有習慣性焦慮嗎?小心,這和同時抽三根菸一樣自虐!
學會作者獨創的3分鐘簡單體操,從此減少疲勞、緩解壓力!
隨書更附 贈「體內發炎度」檢查表,立即檢測你的健康狀況。
 
能否提早抑制慢性發炎,將決定你的一生能否健康、長壽。
現在就跟著日本心血管疾病權威,一起滅身體的火,除萬病之源!

作者簡介
 
池谷敏郎(Iketani Toshirou)
 
1962年出生於日本東京都。東京醫科大學醫學院畢業後,進入母校附屬醫院第二內科,專門研究血壓和動脈硬化。1997年,出任池谷醫院理事長兼院長,專職心臟內科,專攻內科、循環系統科,至今仍活躍於臨床現場。同時擁有東京醫科大學心臟內科客座講師、日本內科學會認可內科專科醫師、以及日本循環器學會循環器官專科醫師等頭銜。
 
血管、血液、心臟等循環器官疾病權威,在電視節目和雜誌、報紙、演講等各個領域都可以見到他的身影,擅長以簡單易懂的方式解說醫學常識,深獲好評。
 
譯者簡介:
 
羅淑慧
 
國立高雄第一科技大學日文系畢業,曾擔任出版社編輯。2008年起專職翻譯,迄今已有60多本譯作,包含商業理財、經營管理、醫療保健、辦公室應用工具書、食譜、文學小說等領域。
 
聯絡信箱:Lo.Yosie@gmail.com

  • 【作/譯者簡介】(p.x9789573283195)
  • 【推薦的話】別讓發炎成為百病之源/陳俊旭(p.x9789573283195-1)
  • 【前言】擺脫疾病、延緩老化,都得從抗發炎做起(p.x9789573283195-2)
  • 【版權頁】(p.x9789573283195-83)