蛋的奧秘

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其他題名：蛋的奧祕

作者：小牛頓科學教育有限公司製作

出版年：2017[民106]

出版社：小牛頓科學教育有限公司

出版地：臺北市

集叢名：數理化科學 小牛頓科學大百科

格式：JPG


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內容簡介

你喜歡吃蛋嗎？在吃蛋的時候，你有沒有注意到蛋除了蛋白和蛋黃之外，還包含了哪些部分？生蛋和熟蛋該如何辨別？蛋殼和蛋膜又有什麼功用呢？讓我們一起來瞭解吧！

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