夏季滋補養生

點閱:89

作者:卉子著

出版年:2017[民106]

出版社:達豐圖書出版社

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG,EPUB

附註:題名取自版權頁


●夏季來臨,胃有十怕
●夏季飲食花作伴
●貪吃甜食可能長膿皰瘡
●啤酒加海鮮易誘發結石
●防曬美食
●冷飲透心涼
 
《夏季滋補養生》為此系列讀物的夏季卷。
日出而作,日落而息,這是祖宗留給我們真正的養生之道。
天人合一,是人與自然最和諧的相處方式。
養生學的書籍從古到今汗牛充棟,但也難免魚龍混雜,精華與糟粕共存。
本書力求多方法、多層次、多角度地探索天氣變化和健康的關係,為您詳細地闡釋怎樣在夏季氣溫變化中去科學養生。從飲食起居、環境調攝、疾病防治幾大方面系統而全面地加以闡釋,並有多樣夏日養生食譜,涉及了中西醫保健學、衛生學、營養學、社會科學等廣泛內容,內容翔實而又簡單明瞭,博大精深而又通俗易懂,資料權威而又深入淺出,使你能夠一看就懂,懂了就能做,做了就有效,從而幫助大家學會養生,擁有健康的生活。
全書將是您日常生活保健的良師益友及健康養生指南。

作者:卉子
 
長居中國的日本華裔著名的保健作家,專研中國食補與中醫,長期致力於中醫文化的傳播,解答讀者最想知道的健康問題和健康理念,輕鬆避免錯誤的治療和保養方法。

  • 內容簡介(p.1)
  • 前言(p.3)
  • 養生原則(p.12)
  • 夏季來臨,胃有十 “怕”(p.14)
  • 夏季飲食養生要訣(p.22)
  • 暑期應更注意飲食健康(p.41)
  • 黃梅天吃黴變食品易中毒(p.43)
  • 夏季慎購慎制涼拌菜(p.45)
  • 炎炎夏日,街頭刨冰悠著吃(p.47)
  • 夏天不可小覷的水果營養(p.50)
  • 清早第一口應選擇溫熱食物(p.62)
  • 夏季,苦味食物別亂吃(p.64)
  • 清熱解毒,夏季解暑不可缺少的四種瓜(p.67)
  • 夏季喝冷飲可致腦血管痙攣引發頭痛(p.69)
  • “三伏天” 飲食得當最重要(p.72)
  • 天氣炎熱須預防細菌性食物中毒(p.82)
  • DIY 苦味佳餚排毒又解暑(p.84)
  • 夏季應該多吃這三種瓜(p.89)
  • 食物應取稀薄(p.91)
  • 夏季不宜食用隔夜飯菜(p.94)
  • 夏日放寬飲食致糖尿病患者增加(p.95)
  • 心血管病患夏天應多補充紅黃色食物(p.97)
  • 慢性病患者夏季補人參可預防冬季發作(p.100)
  • 夏不離薑保安康(p.103)
  • 炎夏泡騰片勿當飲料喝(p.106)
  • 美國科學家稱:冰淇淋的降溫效果不如辣椒(p.108)
  • 夏日炎炎,當心霜淇淋頭痛症(p.113)
  • 盛夏醒脾吃芫荽(p.116)
  • 夏日裏三餐都吃水果不可取(p.121)
  • 消夏不要忘了食甜杏(p.124)
  • 夏季飲食花作伴(p.125)
  • 夏季出遊吃喝有學問(p.128)
  • 警惕夏季蔬菜四大陷阱(p.133)
  • 夏飲牛奶好處多(p.136)
  • 四類人夏天不適宜喝牛奶(p.138)
  • 夏天小心吃進寄生蟲(p.141)
  • 夏食苦味正相宜(p.148)
  • 今夏常喝清肺湯(p.152)
  • 夏果鮮美對症吃(p.156)
  • 菜中之果番茄(p.161)
  • 夏天更應多吃梨(p.165)
  • 夏季飲食養生家庭食譜(p.167)
  • 夏季如何開胃口(p.174)
  • 夏季清補宜食鴨(p.178)
  • 夏季更要吃早餐(p.179)
  • 夏季忌過食生冷(p.180)
  • 夏季多飲三豆湯(p.182)
  • 夏季的清涼食品 -蓮子(p.184)
  • 夏季佳蔬 - 黃瓜(p.186)
  • 初夏時節每天喝水不宜少於 2000 毫升(p.193)
  • 強力推薦 - 熱天的六個最佳飲食(p.197)
  • 夏季貪吃甜食可能長膿皰瘡(p.200)
  • 夏季易出汗多飲綠茶有利於健康(p.202)
  • 夏天,吃鹼性食品抗疲勞(p.205)
  • 啤酒加海鮮,易誘發結石(p.207)
  • 熱天吃牛羊肉會 “上火” 嗎?(p.210)
  • “男女有別”,夏日飲食(p.215)
  • 天熱如何選購冷飲(p.217)
  • 六類防曬美食(p.224)
  • “防痘” 多吃大拌菜(p.228)
  • 夏天吃點糯米有好處(p.231)
  • “紅糖水補血”?孕婦多喝容易中暑(p.233)
  • 大白菜夏天新吃法(p.235)
  • 冰鎮黑木耳刺身透心涼(p.244)
  • 六種蔬菜在夏季最好生吃(p.246)
  • 夏季常溫存儲優酪乳易變質(p.251)
  • 夏日女人酸堿平衡(p.254)
  • 多吃豆腐春夏養生(p.257)
  • 中暑後飲食禁忌(p.260)
  • 夏季飯前飯後也不應喝茶(p.263)
  • 馬齒菜的功效(p.266)
  • 營養又美容巧吃荔枝(p.270)
  • 禁忌食醋四類人不宜(p.273)
  • 獨活雞蛋湯(p.276)
  • 夏補參雞湯(p.278)
  • 豆漿的吃法(p.283)
  • 多喝山藥粥幫你破解夏打盹(p.288)
  • 夏日藥粥滋身體(p.290)
  • 消暑西瓜粥(p.294)
  • 祛暑清熱藥粥數款(p.295)
  • 夏季藥粥,健脾開胃(p.298)
  • 夏食清補首選綠豆(p.302)
  • 綠豆湯:清熱解毒防中暑(p.304)
  • 夏季五款方便實用的消暑湯(p.305)
  • 越喝越瘦的蔬菜湯(p.308)
  • 蘆筍排骨湯(p.323)
  • 消暑二湯(p.325)
  • 菠菜番瀉葉雞蛋湯(p.326)
  • 金線蓮煲湯(p.328)
  • 強筋健骨湯(p.331)
  • 夏日養生佳餚(p.333)
  • 苦瓜煲綠豆湯(p.338)
  • 雞蛋,花燈芯,花甜湯(p.340)
  • 苦瓜牛肉木棉花湯(p.342)
  • 番茄魚茸湯(p.346)
  • 盛夏菜譜(p.348)
  • 夏至三款養生食譜(p.350)
  • 花粥伴君度盛夏(p.353)
  • 自製夏日七種開胃水果茶(p.358)
  • 來杯冷飲,清涼一 “夏”(p.360)
  • 消夏酸梅湯(p.365)
  • 版權頁(p.ii)
同書類書籍